INGREDIENTES
Azúcar
*HORNO 200º arriba y abajo
*Tiempo de cocción 12 min
¿CÓMO SE PREPARA?
Desenrollar la hoja de hojaldre y amasar con un rodillo para que quede plana
Espolvorear azúcar por toda la superficie
Marcar el medio de la lámina y doblar los extremos hacia dentro
Verter azúcar por encima y volver a doblar
Repetir el último paso hasta que quede forma de rollo
Laminar con grosor de un centímetro aproximado
Hornear 10 min, pasado el tiempo dar la vuelta y hornear 2 minutos más.
TRUCO: Para incrustar el azúcar, cada vez que azucaréis la zona, amasar suave con el rodillo.
*Receta de Adriana my family
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