MAGDALENAS DE NATA





MAGDALENAS DE NATA


  INGREDIENTES                  
4 Huevos
200ml Nata
250ml Aceite de girasol
250g Azúcar
1 Sobre levadura química
350g Harina
1 Ralladura de limón
*HORNO 200º arriba y abajo
 *Tiempo de cocción 10-15 min
¿CÓMO SE PREPARA?


        Añadir los huevos y el azúcar y remover 
        Verter la nata y seguir removiendo hasta formar una masa uniforme 

        Tamizar la harina y la levadura, añadir a la mezcla 
        Incorporar la piel de limón y volver a remover 
        Agregar poco a poco el aceite sin dejar de batir 
       
        Rellenar los moldes (3/4 de cada cazuelita) y hornear

TRUCO: Cuando los recipientes estén llenos de masa, espolvorear un poquito de azúcar por encima para que quede crujiente.
         
         Dejar reposar 5 min en la bandeja de horno o moldes de cocción especial cupcakes
         Pasado dicho tiempo, pasar las magdalenas a una rejilla hasta que estén completamente frías.

 *Dream

8 comentarios:

  1. Te han quedado muy bien! Seguro que están riquísimas.

    Yo también soy nueva por aquí, te invito a visitar mi blog y seguirlo si quieres :-)
    http://azucarymantequilla.blogspot.com.es/

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  2. Hola muchas gracias por tu comentario y por seguirme, me ha hecho mucha ilusión!!!
    Ahora me paso por tu blog a ver tus recetas :)

    RECOMENDACIÓN: si quieres hacer mis magdalenas, has las gaseadas mil veces mejores que las de nata ;)

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  3. Te han quedado estupendas, ahora que viene el frío, me encanta prepararlas para acompañar con un chocolate, es una combinación perfecta :)

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    1. Me alegro que te guste mi receta, me parece súper buena idea lo del chocolate y las magdalenas
      Te animo a que sigas ojeando de vez en cuando mi blog, hay recetas muy ricas como las trufas de chocolate blanco, son de vicio jejeje

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  4. Que magdalenas mas deliciosas! lucen estupendas, espero que me salgan identicas.
    Saludos! y gracia por la receta

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    1. Bueno ya me dirás que tal te salieron :)
      A mi ME EN CAN TA RON jejeje más que las de nata :)
      Un saludo guapa

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  5. enhorabuena , que buena pinta!! precisamente yo hoy subi unas magdalenas a mi blog solo que un poquito diferentes y también quedaron bastante bonitas y estaban muy ricas, un saludo

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    1. Si? Ahora mismo voy a ver (:
      Perdona el retraso al contestar, he estado muy liada últimamente y no he tenido tiempo de casi nada, ahora colgaré nuevas recetas

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